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O objetivo deste curso é apresentar de forma clara a importância do monitoramento ambiental através de análise
bibliométrica de dados, além de ensinar o passo a passo para a implantação de um programa de pré requisitos robusto que auxilie as indústrias de alimentos na prevenção a contaminação cruzada.

EMENTA

    • Aula Microbiologia de Alimentos 01:00:00

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  1. Otima Abordagem.
    4

    Otima abordagem teorica e tecnica do tema. Otimos exemplos apresentados.

  2. Claudia Jemima Passos Pinto16 de setembro de 2024 a 03:35
    Excelente curso
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    Excelente curso

  3. elizabete ferrari11 de maio de 2024 a 18:58
    Curso
    5

    Excelente!

  4. Tais Alves de Almeida28 de abril de 2024 a 19:34
    Microbiologia de Alimentos
    5

    Excelente curso. Agregou muito para minha fromação.

  5. workshop microbiologia de alimentos
    4

    Boa didática, traz vários conceitos de maneira clara e aplicáveis no dia a dia de uma indústria, laboratórios.

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